陕西省洛川县，一个因洛河穿境而得名、因“洛川聚会”而知名、因洛川苹果而出名的北方县。6月23日，记者随“高质料开展调研行”采访团来到这个宇宙出名的“苹果之乡”，一探洛川苹果的奥秘。

　　槐柏镇度古村果农途贺军连说几个“好”——果好、地舆位子好、耐储藏好、硬度好、糖度高……“客岁正在果园现场测出19.8的甜度（凡是苹果甜度为13、14）。”

　　洛川苹果探求院科创核心园区约束员、网红主播袁晓亮说：“洛川苹果果皮光亮、含糖量高、口感好、香甜酥脆。这里的海拔、天气和经纬度上风，决计了洛川是苹果的优生区。”

　　而洛川县传布部部长樊宝峰则风趣道：洛川苹果有最牛的订单——太空订单（曾七上太空）果树、最牛的疾递——航天货运；早上正在树上，正午正在途上，黑夜正在餐桌上；全县4万多户果农，90%的田舍年收入10万元以上，10万元以下的则属于低收入户；全县每年网上贩卖苹果20亿元，占陕西省农产物贩卖半壁山河。

　　据先容，洛川塬面宽阔，土层浓厚，日照充分，雨热同季，日照时分长，日夜温差大，是适应苹果临盆7项天气目标的最佳优生区，迄今为止已有76年的苹果开展史乘。全县苹果总面积53万亩，占总耕地面积的83%，洛川苹果品牌价格达829.16亿元，居宇宙生果类品牌价格榜首。

　　正在洛川苹果探求院科创核心灌溉树范点，记者看到，一眼望不到边的果园里，白色防雹尼龙网的偏护下，一行行矮化密植的苹果树上，挂满了刚才套袋的幼苹果，果树下一根玄色的水管每隔50厘米一个孔，正一滴一滴地浇灌着果树。丰收的生气就云云无声地成长。

　　65岁的技艺员袁晓亮说：“好苹果是种出来的，也是管出来的，也是卖出来的果树。”

　　他取下一个套袋，只见青白色的苹果还只是核桃巨细。套袋分两层，表层是透气遮光防雨的木浆纸，内里另有一层防菌蜡纸。“到9月下旬、10月初取袋，先取掉表袋让苹果合适一下阳光，5、6天后再取内袋果树，这时苹果如故白色，须要光照上色10-15天，之后采摘下来，才是一棵红彤彤的大苹果。”他说。

　　——果树行距4米，中央种油菜或草，现正在恰是翻耕的时间，将青苗翻入土里，作有机肥料用。“苹果着色好欠好，与肥料有很大相闭，有机肥就很美丽，化肥呢，着色果树、口感就差了。”

　　——每行果树中都栽着极少水泥柱，柱子间拉着一道道钢丝，用来固定果树。“矮化密植果树没主根，容易被风吹倒，因而须要固定，而浅层的树根很容易摄取滴灌水肥。”

　　——树下地面，铺着一层玄色果园专用地布，用作保墒、防草；上面的滴灌水管将水肥从地布眼孔滴入土层。“从春到初冬，只消不下雨，就云云连续滴灌，一棵树的用水量每幼时5公斤掌握。”

　　——果树与景观树、天然成长的树式样所有分歧，这是为了确保每个苹果都能受到光照而举办修剪的结果，这然而一个技艺活。“冬剪树的式样，处理光照；春剪花朵，花开五朵，剪去周边4朵，保存核心1朵，今后一处就结一个果；一棵树吐花有多有少，这就须要遵照树龄、树势掌握花的数目，太多结不出好果。”

　　2023年，洛川县苹果总产量近113万吨，果业归纳产值达140亿元，被陕西省委确定为宇宙苹果物业高质料开展先行树范区修立试点县。果树高质地开展调研行｜走进苹果之乡 揭秘洛川苹果